Manejo sostenible de los recursos naturales: experiencias y retos a futuro
José Guadalupe Chan Quijano
Manuel Jesús Cach Pérez
Primera edición
Manejo sostenible de los recursos naturales: experiencias y retos a futuro es el título que da cuenta del quinto Seminario en Manejo de Recursos Naturales (SMRN) y que recoge nueve de las principales ponencias presentadas. Organizado en el estado de Quintana Roo (México) y bajo la coordinación de los doctores José Guadalupe Chan Quijano y Manuel Jesús Cach Pérez, el volumen ofrece investigaciones en torno a la sustentabilidad, tanto en temas de campo como de fauna.
Temas de cultivo, crianza de especies como el pecarí y la abeja melipona, hábitos alimenticios en comunidades, programas comunitarios de protección ambiental, políticas de salud pública y hasta tradiciones, usos y costumbres son revisados en estas investigaciones de campo, llevadas a cabo en años recientes en regiones de Tabasco, Yucatán y Quintana Roo, primordialmente, por investigadores de instituciones como El Colegio de la Frontera Sur, Instituto Tecnológico de Conkal, Universidad Autónoma de Yucatán, Earth & Life University, Universidad Autónoma de Guadalajara y el Centro del Cambio Global y la Sustentabilidad.
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